Metrolu Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

yapılışı

• Metro çikolataları küçük küçük doğrayıp genişçe bir teflon ya da seramik tencereye alın, kısık ateşte karıştırarak eritin.
• İyice eriyince içine balı ve tereyağı katıp karıştırın.
• Ardından mısır gevrekleri ve kıyılmış fındıklarını da ekleyip iyice karıştırın. Mısır gevreklerinin her yanı çikolatalı karışıma bulanmış olsun.
• Ocağın altını en kısıkta bırakın. Bir kaşık yardımıyla veya kahve fincanına bastırarak şekil verin.
• Çok hızlı bir şekilde donarak katılaştığını göreceksiniz.Soğuyunca servise hazır.
• Afiyet olsun!