Memur Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
100 gr eritilip soğutulmuş margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
yapılışı
- Margarin eritilip soğutulur. Yoğurma kabına dökülür. Üzerine sırasıyla tüm malzemeler eklenir.
- En son un azar azar ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
- Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir. Üst kısmı toz şekere batırılıp yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır.
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Afiyet olsun!
