Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Tatlı Tarifleri

Mekik Tatlısı Tarifi

Mekik Tatlısı Tarifi

Recipe by semaver1Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin

  • 1 çay bardağı irmik

  • 2 adet yumurta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Aldığı kadar un

  • Fındık

  • Şerbeti için: 3 su bardağı şeker

  • 4 su bardağı su

  • 1 çay kaşığı limon suyu


yapılışı

  • Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler karıştırılır. Aldığı kadar un ve kabartma tozuyla kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan güzel şekil verilebilen bir hamur yapılır. 
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır oval şekil verilir ve ortasına bıçakla kesik yapılır. Bu kesiğe fındık yerleştirilir ve kenarları düzeltilerek mekik şekli verilir.
  • Tatlı hamurumuz yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye dizilir. Orta ısılı fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. 
  • Bu aşamada şerbetimizi hazırlıyoruz. Şeker ve su bir tencerede kaynatılır, 5 dakika sonra limon suyu eklenir, kısa bir süre daha kaynatılır ve ocaktan alınır.
  • Fırından çıkan tatlıların üzerine sıcağa yakın ılık şerbet dökülür. Arada tatlılar ters çevrilerek şerbeti çekmesi sağlanır. Şerbetini çeken tatlılar servis tabağına alınır, servis yapılır.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*