Poğaça Tarifleri

Mekik Poğaça Tarifi

Mekik Poğaça Tarifi
Pin
Print

Mekik Poğaça Tarifi

Recipe by yemekanneCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

35

minutes
Toplam Süre

60


malzemeler

  • 150 gr tereyağı(oda sıcaklığında)

  • 2 adet yumurta(birinin sarısı üzeri için ayırın)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 su bardağı mısır unu

  • 2,5 su bardağı un

  • Tuz

  • İç harcı için: Beyaz peynir

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı


yapılışı

  • Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtalar geniş bir kap içerisinde karıştırılır. Kabartma tozu, tuz, un ve mısır unu da eklenerek hamur yoğurulur.
  • Yoğurulan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp, elde açılır. Ortasına beyaz peynir konularak, uç kısımları ortaya doğru kapatılır.
  • Daha sonra bir alet yardımı ile kenarları kesilerek, dik olarak yağlı tepsiye dizilir. Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında poğaçalar pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için yemekanne.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler:

Mekik Kurabiye Tarifi Mekik Tatlısı Tarifi Karnıyarık Poğaça Tarifi Sıvı Yağlı Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi Kepekli Poğaça Tarifi

1993 yılı, Ankara doğumluyum. Kozmopolit bir şehirde yaşadığım için birçok farklı mutfağa ait lezzetleri tatma fırsatım oldu. Bundan dolayı bende kendi tariflerimi geliştirmeye başladım. Daha çok kendimi farklı kek tarifleri konusunda geliştirme fırsatım oldu. Artık benzersiz kek tarifleri ile sizlerleyim.

Instagram

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*