Hamur İşi Tarifleri

Mayasız Yumuşacık Bazlama Tarifi

Mayasız Yumuşacık Bazlama Tarifi

Recipe by Lezzet YöresiCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

1

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 çay bardağı ılık süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1,5 su bardağı un

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Arası için;
  • 100 gr kaşar peyniri

  • Pişirmek için;
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

  • Yoğurma kabına sütü ve tuzu alıp karıştıralım.
  • Unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Ardından sıvı yağı ilave edip tekrar yoğuralım ve üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen hamuru merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açalım. Ortasına rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirelim.
  • Daha sonra uç kısımlarını ortada birleştirerek kapatalım. Ardından ters çevirelim ve merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Yağladığımız tavada alt üst çevirerek pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*