Mayasız Balon Gibi Kabaran Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
20
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
- Hamuru için;
1 adet yumurta
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3,5-4 su bardağı un
- Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- Yoğurma kabına yoğurdu, suyu, yumurtayı, sirkeyi, sıvı yağı ve tuzu alıp karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Daha sonra hamurumuzu merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım.
- Bir su bardağının ağız kısmı ile hamurumuzun üzerine bastırarak şekillendirelim.
- Bol ve kızgın yağın içinde hamurlarımızı alt üst çevirerek kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.