Kurabiye Tarifleri

Mayalı Tatlı Kurabiye Tarifi

Mayalı Tatlı Kurabiye Tarifi

Recipe by sofrdabulusCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ yada margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 4 yemek kaşığı kremşanti

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket instant maya

  • 4 su bardağı un yaklaşık

  • Üzeri için: Tarçın

  • Toz şeker


yapılışı

  • Öncelikle un hariç diğer malzemeler mikser yardımıyla iyice çırpılır.
  • Daha sonra kontrollü şekilde un ilave edilerek yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. Hamur en az 30 dk üstü kapalı şekilde dinlendirilir.
  • Dinlenen hamur 2 eşit parçaya bölünüp merdane yardımıyla açılır. 2 cm eninde 10 cm boyunda şeritler kesilir.
  • Kesilen şeritler tarçın ve toz şeker karışıma bulanıp çok sık olmayacak şekilde kıvrılır.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilip 180 derecede  pişirilir. 
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*