Kurabiye Tarifleri

Mayalı Kurabiye Tarifi

Mayalı Kurabiye Tarifi

Recipe by citirkurabiyemCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 3,5 su bardağı un

  • 1 paket instant maya

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı pekmez

  • 1,5 su bardağı ılık su

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Üzeri için: 1 yemek kaşığı pekmez

  • 1 su bardağı su

  • 1 su bardağı kavrulmuş susam


yapılışı

  • Tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alın. Unu eleyerek ilave etmeyi unutmayın. İyice yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat kadar mayalanması için kenarda bekletin.
  • Susamı bir tavada kısık ateşte kavurun.
  • Hamur 2 misli olunca hazır demektir. İstediğiniz büyüklükte simit şekli verin. Simitleri önce sulu pekmez karışımına bandırın sonra da kavrulmuş susama.Tepsi mayası için yarım saat de tepside bekletin.
  • 180 derecede önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 15 dakika gibi bir sürede pişiyor. Dikkat edin sertleşip yanmasınlar.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*