Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

Recipe by Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

16

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt

  • 2,5 yemek kaşığı şeker

  • 1 paket kuru maya veya yarım paket yaş maya

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 su bardağı sade maden suyu

  • 6.5 su bardağı un

  • İç harcı için:

  • 100-150 gram peynir

  • Maydanoz

  • Üzeri için:

  • Susam

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı süt


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına sütü, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım. Üzerini kapatıp ön mayalama için 10 dakika bekletelim. Yumurtaları, sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip karıştıralım.
  • Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp iki katı olana kadar mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve unladığımız tezgahta toparlayalım. Hamuru 16 eşit bezeye ayıralım.
  • Bezeyi elimizle genişletelim ve karşılıklı kenarlarına çizik atalım. Ortalarına peynirli maydanozlu harçtan koyalım.
  • Kestiğimiz kısımların uç kısımlarını ortada birleştirelim. Hamurları kenarlarını sivriltelim.
  • Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine bez ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
  • Poğaça hamurlarının üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim. Orta kısımlarına çörek otu serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-20 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*