Kurabiye Tarifleri

Margarinsiz Tatlı Kurabiye Tarifi

Margarinsiz Tatlı Kurabiye Tarifi

Recipe by saniyesultanCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3,5-4 su bardağı un

  • İç harcı için: 3 adet elma

  • 2 kaşık toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Yarım su bardağı ceviz

  • Üzeri için: Pudra şekeri


yapılışı

  • İlk olarak karıştırma kabına toz şeker ve yumurtayı ekleyip krema kıvamına gelene dek çırpın. Sıvı yağ, yoğurt ekleyin.
  • Hamura kabartma tozu vanilya ve unu da ekleyip ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamur kıvamına gelince biraz dinlendiriyoruz bu arada iç harcı hazırlayalım.
  • Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin 2 kaşık toz şekeri ilave edip kısık ateşte bir kaç dakika kavurun. Soğumaya bırakın soğuduktan sonra tarçın ve cevizleri ilave edin.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Üzerine bastırıp ortasına iç harcı ekleyip yuvarladım ve kenarları elimle bastırıp kapattım.
  • Fırın tepsisine dizdim 170 derece fırında altları pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Servis etmeden üzerine pudra şekeri ilave edelim.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*