Margarinsiz Tarçınlı Kurabiye Tarifi

yapılışı

• Yumurta, zeytinyağı ve pudra şekerini bir kapta pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırırız. Daha sonra içine un, tarçın ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlarız.
• Sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ederiz. İstediğimiz gibi şekil vererek kurabiyeleri hazırlarız.
• Hazırladığımız kurabiyeleri fırın tepsisine serdiğimiz yağlı kağıt üzerine dizeriz.
• Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişiririz.
• Kurabiyeler sıcakken pudra şekerli ve tarçınlı karışımı bir tel süzgeçle kurabiyelerin üzerine serperiz.
• Afiyet olsun!