Margarinsiz Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2/3 çay bardağı zeytinyağı
1-1,5 çay kaşığı tarçın
1/2 paket kabartma tozu
3,5 çay bardağı un
Üzeri için: 4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
yapılışı
- Yumurta, zeytinyağı ve pudra şekerini bir kapta pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırırız. Daha sonra içine un, tarçın ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlarız.
- Sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ederiz. İstediğimiz gibi şekil vererek kurabiyeleri hazırlarız.
- Hazırladığımız kurabiyeleri fırın tepsisine serdiğimiz yağlı kağıt üzerine dizeriz.
- Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişiririz.
- Kurabiyeler sıcakken pudra şekerli ve tarçınlı karışımı bir tel süzgeçle kurabiyelerin üzerine serperiz.
- Afiyet olsun!