Margarinsiz Kakaolu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kahve fincanı kakao
1.5 veya 2 su bardağı un
yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce şeker eriyene kadar çırpıyoruz sonra üzerine un hariç diğer malzemeleri de ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Daha sonra mikseri bırakıp unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yapıp pudra şekerine buluyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Çok fazla pişirmeyin hemen sertleşiyor. Soğuyunca servis yapabiliriz.
- Afiyet olsun!
Harika oldu çok teşekkürler