Name: Mantarlı Enfes Spagetti Makarna Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Ingredients: 250 gram spagetti makarna; 1 çay kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 6-7 orta boy mantar; 7-8 adet domates; 200 ml krema; 1,5 kepçe haşlanmış makarna suyu; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 tatlı kaşığı kekik; Yarım tatlı kaşığı pul biber; Rendelenmiş mozarella peyniri ve maydanoz; Makarnayı haşlamak için;; Su; Tuz

Mantarlı Enfes Spagetti Makarna Tarifi

Recipe by ikosun_kitchenCourse: MakarnalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Malzemeler

250 gram spagetti makarna
1 çay kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
6-7 orta boy mantar
7-8 adet domates
200 ml krema
1,5 kepçe haşlanmış makarna suyu
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Rendelenmiş mozarella peyniri ve maydanoz
Makarnayı haşlamak için;
Su
Tuz

Yapılışı

İlk olarak makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
Soğanı ve sarımsağı tavada soteleyelim. Doğradığımız mantarları ekleyelim ve yaklaşık 5-6 dakika kavuralım. Domatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim. Tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Domates salçasını ilave edip kısa süre kavuralım. Kremayı ve makarna suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım. Spagettiyi süzelim ve sosla karıştıralım
Rendelediğimiz peynirleri ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.