Mantar ve Yumurta İle Kahvaltılık Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
800 gram mantar
2 adet soğan
2 adet domates
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı zeytinyağı (50 ml)
1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Üzeri için;
Taze soğan
Yapılışı
- İlk olarak mantarı, soğanı ve domatesi doğrayalım.
- Yumurtaların sarısını ayıralım.
- Tavaya zeytinyağı ve soğanları ekleyip kavuralım. Mantarları ilave edip pişirelim.
- Domatesi, tuzu ve baharatları ekleyip pişirelim.
- Yumurta beyazını dökelim ve sarısını üzerine ilave edelim. Yumurta sarılarının üzerine tuz ve baharat serpip pişirelim.
- Üzerine dilimlediğimiz taze soğanı serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Efsane Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.