Köfte Tarifleri

Mangalda Izgara Köfte Tarifi

Mangalda Izgara Köfte Tarifi

Recipe by iclikoftetarifleriCourse: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

10

minutes
Toplam Süre

30


malzemeler

  • 700 gram kıyma

  • 1 adet soğan

  • 4 diş sarımsak

  • 1.5 çay bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta 

  • Maydanoz 

  • Pul biber

  • Karabiber

  • Kimyon

  • Yenibahar

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Tuz


yapılışı

  • Bir kaba kıymayı koyun üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın ve diğer malzemeleri sırayla ekleyip iyice yoğurun.
  • Köfte harcından küçük parçalar alarak elinizle yassı şekiller verin. Şekillendirdiğiniz ızgara köfteleri arkalı önlü iyice pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için iclikoftetarifleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


2 Yorum

  1. Tarifte kıymanın içeriği nedir ?

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*