Kurabiye Tarifleri

Mandalinalı Kurabiye Tarifi

Mandalinalı Kurabiye Tarifi

Recipe by eymininmutfagindanCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 150 gram tereyağ

  • 200 gram toz badem

  • 1 çay bardağı esmer şeker

  • 2,5 su bardağı un

  • 3 yemek kaşığı mandalina suyu

  • 1 adet yumurta

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • Pudra şekeri

  • 4 adet mandalina


yapılışı

  • Hamurunuz için gerekli olan tüm malzemeleri cam yoğurma kasemize alalım. Yumuşak kıvamda bir kurabiye hamuru ede edelim.
  • Elde ettiğimiz hamurumuzdan cevizden biraz büyük bezeler alıp elimizde yuvarlayalım. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsimize yerleştirelim.
  • Su bardağının altı ile hamurları yassılaştırarak üzerlerine yumurta sarısı sürelim. İnce dilimlediğimiz mandalina dilimlerini üzerine yerleştirelim.
  • Üzerine birer çay kaşığı toz şeker serpelim.
  • Önceden 180 derece ısıttığımız fırında kenarları kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*