Malatya Un Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 çorba kasesi vita yağı
1 çorba kasesi pudra şekeri
Alabildiği kadar un
Kayısı çekirdeği
yapılışı
- Vita yağı ve pudra şekerini mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpın. Un ekleyip yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın, şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerine kayısı çekirdeği batırın.
- Soğuk fırına atıp hafif rengi dönünceye kadar 175 derecede pişirin.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Mutlaka soğuk fırına atın yoksa kurabiyeleriniz yayılır.
