Makarna ve Kabak İle 10 Dakikada Mücver Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 adet kabak
1 su bardağı makarna ( 75 gr )
Tuz
1 adet soğan
2 adet yumurta
Kırmızı tatlı toz biber
Kırmızı acı biber
Kaşar peyniri veya mozzarella peyniri ( 100 gr )
3-4 kaşık buğday unu ( 30-40 gr )
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Servis için;
Sarımsaklı yoğurt
Yapılışı
- İlk olarak kabakları rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
- Kaynayan suyun içerisine makarnaları ve suyu alıp haşlayalım.
- Kaseye kabakları, makarnayı, soğanı, yumurtayı, tuzu, baharatları ve kaşar peyniri alıp karıştıralım.
- Unu ilave edip yoğuralım.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ ısındıktan sonra harcımızdan 1’er kepçe tavaya bırakalım.
- Kontrollü olarak çevirerek pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Asena’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
