Lokum Gibi Pişen Kavurma Et Tarifi
Course: Et YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
2
hoursMalzemeler
2 kilo et
100 gr kavram yağ
200 gr tereyağı
1 adet soğan
Tuz
Yapılışı
- İlk olarak etleri yağlarından ayıralım. Kavram yağı dilimleyelim.
- Tencereye kavram yağı ve etlerden ayırdığımız yağları alıp eritelim. İri doğradığımız soğanı ekleyip karıştıralım. Yağlar kıkırdak kıvama gelene kadar orta ateşte kavuralım. Tereyağı ekleyip eritelim. Yağları tencereden alalım.
- Doğradığımız etleri yağın içine alalım ve yüksek ateşte mühürleyelim. Altını kısıp 1,5 saat pişirelim.
- Pişirdiğimiz etimize tuz ilave edip karıştıralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için LEZZETİN KOLAY PRATİK ADRESİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.