Limonlu Yumuşacık Kek Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
15
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağından biraz eksik un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı zerdeçal
Sosu için;
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
Glazesi için;
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı süt
Yapılışı
- İlk olarak yumurta ve şeker rengi açılıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıvı yağ, süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya ve zerdeçalı ekleyip çırpmaya devam edelim. Unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz baton kalıba döküp önceden ısıtılmış 150 derece alt üst ayar fırında 30 dakika pişirelim.
- Sosu için limon suyunu ve toz şekeri karıştıralım. Kek fırından çıkar çıkmaz üzerine sürelim.
- Tencereye glazesi için gerekli malzemeleri alalım ve pişirelim. Kekimizin üzerine dökelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için daimamutfakta İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
