Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Ekmek Tarifleri

Lezzet Garantili Biberli Ekmek Tarifi

Lezzet Garantili Biberli Ekmek Tarifi

Recipe by YEŞİLİN ELİNDENCourse: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

35

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 su bardağından bir parmak eksik ılık su

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağından bir parmak eksik ılık süt

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 paket kuru maya

  • 4- 4.5 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Üzeri için;
  • 1 büyük soğan

  • 2 büyük diş sarımsak

  • 2-3 yemek kaşığı susam

  • 2 yemek kaşığı domates veya biber salçası

  • Yarım yemek kaşığı pul biber

  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

  • Yarım tatlı kaşığı kekik

  • Yarım tatlı kaşığı kimyon

  • 1 tatlı kaşığı çörekotu

  • 100 gr beyaz peynir veya çökelek

  • Bir avuç iri kıyılmış ceviz

  • Yarım su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı

  • Yeteri kadar tuz


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, sıvı yağı, sütü, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım.
  • Unu ve tuzu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Üzerini kapatalım ve 45 dakika mayalandıralım.
  • Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayalım ve üzerine susamı, salçayı, peyniri, cevizi, tuz ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim.
  • Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve üzerlerini örtüp 5-10 dakika dinlendirelim.
  • Daha sonra üzerlerine elimizle hafifçe bastırarak genişletelim ve orta kısımlarına iç harcından yerleştirelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için YEŞİLİN ELİNDEN Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*