Kuşbaşı Et İle Kolay Fırın Yemeği Tarifi
Course: Et YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
20
minutesCooking time
1
hourMalzemeler
1 kg kuzu kuş başı
3 adet domates
4 adet soğan
1 adet kapya biber
1 baş sarımsak
10 adet acı kıl biber
Yarım büyük çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 büyük çay kaşığı kırmızı toz biber
1 büyük çay kaşığı karabiber
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 büyük su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak tepsiye doğradığımız sebzeleri, eti, sıvı yağı ve baharatları alalım.
- Malzemeleri harmanlayalım ve eşit şekilde serelim.
- Sosu için gerekli malzemeleri alıp karıştıralım. Sosumuzu harcımızın üzerine eşit şekilde dökelim.
- Islatıp buruşturduğumuz yağlı kağıdı tepsinin üzerine kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı fırında 45 dakika pişirelim. 45 dakikanın sonunda yağlı kağıdı alalım ve kontrollü olarak 15 dakika daha pişirip fırından alalım.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
