Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı zeytinyağı
3,5-4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kırılmış antep fıstığı
1 çay bardağı kuru kayısı
yapılışı
- Oda sıcaklığındaki yumurtalar pudra şekeri ile çırpılır.
- Zeytinyağı, irice kırılmış cevizler, antep fıstıkları, kuru üzüm ve küp küp doğranmış kayısılar da eklenir.
- Elenmiş un, kabartma tozu ve tarçın da eklenip, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurulur.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şekilsiz parçalar halinde dizilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 30 dakika kadar pişirilir.
- Afiyet olsun!
