Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Salata Tarifleri

Kuru Fasulye Salatası Tarifi

Kuru Fasulye Salatası Tarifi

Recipe by visnapCourse: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 250-300 gram kuru fasulye

  • 2 adet orta boy kırmızı kuru soğan

  • 4-5 dal taze soğan

  • Yarım demet maydanoz

  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağ

  • Yarım ufak çay bardağı üzüm sirkesi

  • Bir tatlı kaşığı tuz


yapılışı

  • Kuru fasulyeleri akşamdan ayıklayıp, yıkayıp bol soğuk su ile ıslatalım.
  • Ertesi gün suyunu süzüp tekrardan üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesi ile yumuşayana kadar haşlayalım. İstediğimiz yumuşaklıkta olmaz ve de suyunu çekerse üzerine su ilave edip iyice yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra süzgece alıp iyice süzülmesini sağlayalım.
  • Süzülen kuru fasulyeleri fazla soğutmadan hemen bir sos kasesinde hazırladığımız sızma zeytinyağ ve sirke ile sosyalayalım.
  • Diğer yandan maydanozu ve taze soğanı yıkayıp, kurulayıp incecik kıyalım. Kırmızı kuru soğanı ince piyazlık doğrayıp yeşilliklere ilave edip harmanlayalım.
  • Sosladığımız kuru fasulyeler iyice soğuduktan sonra derin bir kaseye alalım. İncecik kıydığımız taze soğanı, maydanozları ve tuzunu ilave edip alt üst ederek harmanlayalım.
  • Zamanınız varsa iki saat bekletebilirsiniz. Salatamız servise hazır.
  • Afiyet olsun!

Tarif için visnap.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*