Kuru Çaylı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
malzemeler
250 gr tereyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı kuru çay
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
5 su bardağı un
yapılışı
- Yumuşak tereyağını, şekeri, çayı, nescafe, tarçın ve sıvıyağı karıştırıyoruz. Kabartma tozu, vanilya en son unu ekleyip yoğuruyoruz.
- Kulak memesinden daha yumuşak ama ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıt serip ceviz büyüklüğünde kopardığımız bezeleri avucumuzun içinde pürüzsüz olacak şekilde yuvarlayıp tepsiye bastırmadan diziyoruz.
- 150 derece üzerileri pembeleşinceye kadar pişirip soğuk servis yapıyoruz. Üzeri kabuk bağlayıp çatlayınca olmuş demektir
- Afiyet Olsun!