Kupta Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
6 dilim etimek
Kreması için: 2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilin
Şerbet İçin: 1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Üzeri İçin: 1 poşet toz şanti
1 su bardağından az eksik soğuk süt
Hindistan cevizi
yapılışı
- Etimekleri dikdörtgen borcama yerleştirin. Şerbet için tencereye su ve şekeri koyup bir taşım kaynatıp sıcak olarak etimeklerin üzerine döküp şerbetini çekene kadar bekletin.
- Krema için tencereye süt, nişasta ve unu koyup orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alıp vanilini ekleyin ve mikserle 5 dakika çırpın.
- Şerbetini çeken etimekleri kuplara yerleştirip üzerlerine hazırladığınız kremayı pay edip oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Üzeri için toz şantiyi soğuk süt ile çırpıp soğuyan etimekli kupların üzerlerine birer çorba kaşığı koyalım. Kaşık ile yayıp bol hindistan cevizi serpiştirip buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
- Afiyet olsun!
Tarif için pembetatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
