Krem Şantili Muzlu Bisküvili Pasta Tarifi

yapılışı

• İlk olarak arası için derin bir tavaya süt,un,nişasta ve şeker koyup ocakta koyulaşana kadar karıştırın, koyulaşmaya yakın vanilya ekleyin ve tamamen piştikten sonra tereyağ ekleyip eritin ve iyice soğumaya bırakın. 
• Uzun kek kalıbın altına streç filmi serip alt kısmına bisküvi dizin,kalıbın kenarlarına da yine bisküvi, üzerine krema sürüp kenar kısımlarına da dizin. 
• İlk olarak bisküvinin üzerine birkaç kaşık krema koyup düzeltin, üzerine dilimlenmiş muz dizip tekrar biraz krema koyup sürün. 
• Üzerine yine tek sıra bisküvi dizip krema sürün, muzları dizip üzerine yine krema sürün ve bir kat daha bisküvi dizin. Bu şekilde malzemeler bitene kadar kalıbın boyutuna göre yapın. 
• En son üzerinde bisküvi dizip çok az sütle ıslatın. Kenardaki streç filmleri üzerine kapatıp bir gece buzdolabında bekletin. 
• Üzeri için toz şanti ve sütü mikserle iyice köpürtün. Dolapta bekleyen pastanın üzerine servis tabağı koyup kalıbı ters çevirip üzerindeki streç filmi alın. 
• Pastanın üzerini düzgünce krem şanti ile kaplayın. (Üzerine şekil vermek için çok az bırakın)
• Çikolatayı benmari usulü yada mikrodalgada eritip pastanın kenarlarına ve üzerine şekil vererek sıkın. 
• Ayrılan krem şantiyi sıkma torbasına koyup üzerine sırayla şekil vererek sıkın ve üzerini  istediğiniz gibi süsleyin. Dikkatli dilimleyerek servis yapın. 
• Afiyet olsun!