Krem Şantili Kakaolu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
1 kutu kakaolu krem şanti (2 poşet)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş fındık
Aldığı kadar un (2 su bardağı kadar)
Üzeri için: Pudra şekeri
yapılışı
- Öncelikle krem şantileri toz haliyle derin bir yoğurma kabına alıp üzerine sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek hamur kendini toplayana kadar yoğurun.
- Çekilmiş fındığı da ekleyip biraz daha yoğurun ve streç filme sarıp buzdolabına kaldırın,1 saat kadar dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğimiz gibi şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170-180 dereceli fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebileceği için, mutlaka kontrol edin hafif sertleşince fırından çıkarın. Kesinlikle tamamen sertleşmesine izin vermeyin.
- Soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpin ve bir bardak çayın yada benim gibi dilerseniz şerbetin yanında servis edin.
- Afiyet olsun!