Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Çorba Tarifleri

Konya Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi

Konya Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi

Recipe by benceyemeklerCourse: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 6 su bardağı su

  • 1 su bardağı ev yapımı erişte

  • 2 su bardağı süzme yoğurt

  • 5 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

  • Tuz


yapılışı

  • Öncelikle kaynayan suyun içine tuz ve 1 kaşık yağ eklenir ve erişteler yumuşayana kadar pişirilir. Pişen erişteler suyuyla beraber ilk sıcaklığı çıkması için kenara bırakılır.
  • Ayrı bir kapta süzme yoğurt su katılmadan ezilir ve bir kaç kaşık erişte suyundan alınarak seyreltilir. Henüz sıcak olan sulu erişte karışımına yoğurt eklenir.
  • Ayrı bir yerde 3 kaşık yağ içinde kıyma kavrulur ve toz biber eklenir, sıcakken çorba üzerine dökülür. Kıymamızı çorbanın üzerine döktükten sonra, çorbamız servise hazırdır.
  • Afiyet Olsun!

Tarif için benceyemekler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*