Kolay ve Lezzetli Tiramisu Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay15
servings20
minutes45
minutesMalzemeler
3 adet yumurta
1 büyük çay bardağı şeker (125 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (200 ml)
Kreması için;
4,5 su bardağı süt
4 yemek dolusu kaşığı un
3 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
Krema soğuduktan sonra;
1 paket kremşanti
Islatmak için;
1.5 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı şeker
Üzerine;
Kakao
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştıralım. Eleyerek kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Katı yağ ile yağladığımız borcama kek harcını döküp üzerini düzeltelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Tencereye unu, nişastayı ve şekeri alıp karıştıralım. Sütü ve yumurta sarısını ilave edelim. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
- Sosu için malzemeleri kaseye alıp karıştıralım. Pişen kekin üzerine çatal ile delikler açalım. Sos eşit şekilde dökelim.
- Soğuyan kremanın içerisine kremşantiyi ekleyip çırpalım. Kekin üzerine kremayı dökelim ve eşit şekilde yayalım. Üzerini streç ile kapatıp 4 saat dinlendirelim.
- Üzerine kakao serpelim ve dilimleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.