Name: Kolay ve Lezzetli Tavuk Sote Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 kilo tavuk kuşbaşı; 1 adet büyük soğan; 3 diş sarımsak; 2 adet yeşil tatlı biber; 1 adet kapya biberi; Yarım yemek kaşığı salça; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 adet büyük domates; Karabiber; Kekik; Tuz

Kolay ve Lezzetli Tavuk Sote Tarifi

Recipe by Filizin MutfağıCourse: Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Malzemeler

1 kilo tavuk kuşbaşı
1 adet büyük soğan
3 diş sarımsak
2 adet yeşil tatlı biber
1 adet kapya biberi
Yarım yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet büyük domates
Karabiber
Kekik
Tuz

Yapılışı

İlk olarak önceden ısıtılmış tencereye tavuğu alıp suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırarak kapağı kapalı şekilde pişirelim.
Zeytinyağı ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp pişirelim. Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekleyip kapağını kapatarak pişirelim.
Yemeklik doğradığımız yeşil ve kapya biberi ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp biberler yumuşayana kadar pişirelim. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar 2-3 dakika karıştırarak kavuralım.
Yemeklik doğradığımız domatesi, tuzu ve baharatları ekleyelim. Kapağını kapatıp pişirelim.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.