Kolay ve Lezzetli Şehrazat Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
5 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için;
1,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Muhallebisi için;
4 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
40 gr sütlü çikolata
Üzeri için;
Toz antep fıstığı
Yapılışı
- İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri ekleyip karıştıralım. Sıvı yağı, galeta ununu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Hindistan cevizini ilave edip karıştıralım. Tereyağı ile yağladığımız kaselere koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
- Tencereye toz şekeri ve suyu ekleyip karıştıralım. 5 dakika kaynatalım. Sıcak tatlıya sıcak şerbeti dökelim.
- Tencereye toz şekeri, nişastayı ve sütü ekleyip karıştıralım. Sürekli karıştırarak pişirelim ve 2-3 dakika kaynatalım. Beyaz çikolatayı, vanilyayı ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Tatlıların üzerine muhallebi dökelim ve 4 saat dinlenmeye bırakalım.
- Tatlıların üzerine toz antep fıstığı serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mutfağımdaki Tadlar Youtube kanalına teşekkür ederiz.