Kolay ve Lezzetli Mini Ispanaklı Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
200 gr ıspanak
90 gr zeytinyağı (1 çay bardağı)
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker (180 gr)
110 ml sıvı yağ (yarım su bardağından biraz fazla)
110 ml süt (yarım su bardağından biraz fazla)
2 su bardağı un (240 gr)
1 paket kabartma tozu (10 gr)
1 paket vanilya şekeri (5 gr)
Krema için;
110 ml süt (yarım su bardağından biraz fazla)
75 gr kremşanti
Çikolata sosu için;
1 su bardağı süt (200 ml)
90 gr şeker (1 çay bardağı)
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı kakao
10 gr tereyağı
Yapılışı
- İlk olarak ıspanağı ve zeytinyağı robotta çekelim. Kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Ispanak püresini ilave edip karıştıralım.
- Eleyerek unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kalıbına harcı döküp yayalım.
- 170 derece fırında kontrollü olarak pişirelim. Kekin soğumasını bekleyelim. Daha sonra yuvarlak şekillendirici ile şekiller çıkaralım.
- Kasede sütü ve kremşantiyi çırpalım. Yuvarlak kekleri ortadan 2’ye keselim ve bir parçanın üzerine kremşanti sıkalım. Üzerlerine diğer parçaları koyalım.
- Artan keki blender ile çekelim. Keklerin kenarlarına kremşantiden sürelim ve kek kırıntısına bulayalım.
- Tencereye sütü, nişastayı, şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştıralım. Kıvam alana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra tereyağı ilave edip ocaktan alalım.
- Soğuyan çikolatalı sosu keklerin üzerine dökelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Farklı Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
