Kolay ve Lezzetli Belen Tava Tarifi
Course: Et YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
25
minutesCooking time
1
hourMalzemeler
500 gram kuzu kuşbaşı et
2 adet kapya biber
2 adet çarliston biber
1 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
2 adet domates
50 gram kuyruk yağı
Tuz
Kekik
Pul biber
Karabiber
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
2 su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak tepsiye doğradığımız eti, kapya biberi, çarliston biberi, kuru soğanı, sarımsağı ve domatesleri alalım.
- Baharatları ve tuzu ilave edip harmanlayalım.
- Harcımızı tepsiye eşit şekilde dizelim. Üzerine doğradığımız kuyruk yağı dizelim.
- Sosu için gerekli malzemeleri kasede karıştıralım ve yemeğimizin üzerine dökelim.
- Tepsinin üzerine buruşturup ıslattığımız yağlı kağıdı kapatalım. 200 derece fırında 45 dakika pişirelim. 45 dakikanın sonunda yağlı kağıdı çıkaralım ve 15 dakika daha pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için bizim_mutfa.k Youtube kanalına teşekkür ederiz.
