Kolay Üzümlü Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
16
porsiyonHazırlık zamanı
35
minutesPişirme Süresi
35
minutesToplam Süre
70
malzemeler
3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
120 gram tereyağ
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 paket krema
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1/2 portakalın suyu
1 fiske tuz
1 avuç çekirdeksiz üzüm
Birkaç adet bütün ceviz
Üzeri için; dekor şekeri veya pudra şekeri
yapılışı
- Unu eleyip kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ilave ederek bir kapta bekletin.
- Diğer bir kapta krema, tereyağı, zeytinyağı ve şekeri iyice çırpın.
- Portakal kabuğu rendesini ve portakal suyunu ekleyin.
- Yumurtaları, tek tek ilave ederek iyice karıştırın.
- Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ilave edin ve hafifçe karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün. Üzerine üzüm ve cevizleri ilave edin.
- 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
- Üzerine pudra şekeri veya dekor şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
