Kolay Haşhaşlı Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
50
minutesToplam Süre
80
malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 buçuk su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 buçuk yemek kaşığı haşhaş
yapılışı
- Yumurta ve toz şekeri mikser ile yumurtalar kabarıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Çırpmaya devam ederken yoğurt ve sıvı yağı karışıma ekleyelim.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve haşhaşı ekleyerek bütün malzemeler birbirine karışana kadar çırpalım.
- Kek kalıbını, kekin kalıba yapışmaması için tereyağıyla yağlayalım. Kek harcımızı kek kalıbına boşaltalım ve düzgün bir şekilde kalıpta yayıldığına emin olalım.
- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar kekimizi pişirelim. Pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Batırdığımız kürdan temiz çıktığında keki fırından alalım ve soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!