Kolay Açılan Kuru Yufka Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
40
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
7 su bardağı un
2,5 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına unu, tuzu ve kontrollü olarak suyu ilave edip yoğuralım.
- Hamuru 20 eşit bezeye ayıralım ve unladığımız tepsiye dizlim. Tepsiyi poşetin içerisine koyalım ve 15 dakika dinlendirelim.
- Bezeyi unlayarak açabildiğimiz kadar açalım.
- Isınan saca açtığımız hamuru serelim.
- Hamuru çevirerek pişirelim. Kenarlarının daha iyi pişirelim.
- Pişirdiğimiz yufkaların üzerlerini bez ile kapatıp 15-20 dakika bekletelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Lezzet Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.