Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Kocaman Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi

Kocaman Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi

Recipe by Hilalin MutfagiCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

10

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

300

kcal

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık su

  • 1 çay bardağı ılık süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı kuru maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 3,5 su bardağından biraz fazla un

  • Orta kısmı için:

  • Lor peyniri

  • Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına sütü, suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım. Üzerini kapatıp 45-50 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurumuzun havasını alalım ve unladığımız tezgahta toparlayalım. Hamuru 10 eşit bezeye ayıralım.
  • Bezeyi uzun şekilde açalım ve üzerine kesikler atalım.
  • Kesmediğimiz kısma lor peyniri koyalım ve üzerini kapatalım. Daha sonra rulo şekilde saralım. Bütün bezeleri aynı şekilde hazırlayalım.
  • Hazırladığımız poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerini bez ile kapatıp yarım saat dinlendirelim.
  • Dinlenen hamurların üzerine yumurta sarısı sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hilalin Mutfagi YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*