Kocaman Kabaran Yumuşacık Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
18
servingsPrep time
15
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
4 tane yumurta (yumurtalar büyükse 3 adet)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
Üzümlerin içerisine;
1 yemek kaşığı un
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp 5 dakika yüksek devirde çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım.
- Kontrollü olarak unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
- Üzümlerin içerisine un ilave edip karıştıralım. Kekin içerisine ilave edip homojen olana kadar karıştıralım.
- Kek kalıbını katı yağ ile yağlayalım. Kek harcını kalıbın içerisine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 160-170 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 45-50 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.