Ekmek Tarifleri

Kocaman Kabaran Yumuşacık Ekmek Tarifi

Kocaman Kabaran Yumuşacık Ekmek Tarifi

Recipe by Mutfak TVCourse: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık su

  • 1 paket kuru maya

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 4 su bardağı un

  • Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

  • Çörek otu


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye ılık suyu, sıvı yağı, tuzu ve mayayı ilave edip karıştıralım. Unu ilave edelim ve homojen kıvam alana adar karıştıralım.
  • 30 santimlik yuvarlak kalıbın içerisine hamuru dökelim.
  • Kalıbın üzerini kapatalım ve yarım saat mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • 10 dakika ılımasını bekleyelim ve kalıptan çıkaralım. Dilimleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mutfak TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*