Kocaman Kabaran Yumuşacık Ekmek Tarifi
Course: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
3 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu
Yapılışı
- İlk olarak kaseye ılık suyu, sıvı yağı, tuzu ve mayayı ilave edip karıştıralım. Unu ilave edelim ve homojen kıvam alana adar karıştıralım.
- 30 santimlik yuvarlak kalıbın içerisine hamuru dökelim.
- Kalıbın üzerini kapatalım ve yarım saat mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
- 10 dakika ılımasını bekleyelim ve kalıptan çıkaralım. Dilimleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mutfak TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.
