Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Kek Tarifleri

Kocaman Kabaran Kakaolu Kek Tarifi

Kocaman Kabaran Kakaolu Kek Tarifi

Recipe by Nefis Sanal LezzetlerCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

45

minutes

Malzemeler

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker (190g)

  • 1 buçuk su bardağı süt (300g)

  • 1 çay bardağı yemeklik yağ (120g)

  • 3 su bardağı un (360g)

  • 3 yemek kaşığı kakao (40g)

  • 1 paket vanilya(5g)

  • 1 paket kabartma tozu (10g)

  • 1 çay kaşığı karbonat (5g)

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • Sosu için;

  • 1 su bardağı toz şeker (150g)

  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı (80g)

  • 2 buçuk su bardağı süt (500g)


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp iyice çırpalım. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
  • Daha sonra eleyerek unu, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu, limon suyunu ve karbonatı ekleyerek iyice çırpalım.
  • Kek kalıbını biraz tereyağı ile yağlayalım. Daha sonra kek harcımızı kalıba dökelim. Kalıbı bir kaç kez hafifçe masaya vuralım.
  • 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.
  • Bir tavaya şekeri alalım ve ocakta karamelize edelim. Daha sonra içerisine tereyağını ekleyelim ve karıştırarak eritelim.
  • Tereyağı eridikten sonra sütü ekleyelim ve pütür kalmayacak şekilde karıştırarak pişirelim. Daha sonra ocaktan alalım ve kekin üzerine dökelim.
  • Kek sosu çektikten sonra büyük bir tabağa kalıbı ters çevirerek keki keselim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Sanal Lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*