Klasik Anne Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
45
malzemeler
1 Adet yumurta
1 Su bardağı yoğurt
1,5 Su bardağı pudra şekeri ( Normal şeker de olur. )
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya
1 Orta boy portakalın rendelenmiş kabuğu ( rendenin ince tarafı ile ) ve suyu
Üzeri için toz şeker
yapılışı
- Tüm malzemeyi karıştırın ve azar azar un ilave ederek hafif ele yapışan bir hamur yoğurun. ( İçinde katı yağ olmadığı için fazla un eklersek sert olabilir. )
- İstediğiniz şekli verip toz şekere bastırın. Yağlanmış tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verip üzeri hafif kızarınca alın. Gerekirse bir tanesini ortadan bölüp pişip pişmediğini kontrol edin. ( Yine sert olmaması adına fırında çok kalmasın. ) Ben yaklaşık 30 dk. da pişirdim.
- Afiyet Olsun!
