Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Sebze Yemekleri Tarifleri

Kızartmadan Tencerede Kabak Yemeği Tarifi

Kızartmadan Tencerede Kabak Yemeği Tarifi

Recipe by EBRULİ MUTFAĞIM11Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes

Malzemeler

  • 2 orta boy kabak ( 450 gr )

  • 1 yemek kaşığı pirinç ( 20 gr )

  • 1 küçük kuru soğan

  • Bir tutam dereotu

  • Yarım yemek kaşığı salça ( 20 gr )

  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ ( 40 ml )

  • 3 su bardağı sıcak su ( 600 ml )

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı pul biber

  • Yeteri kadar tuz

  • Üzeri için;
  • 2-3 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 diş sarımsak


Yapılışı

  • Kabakları traşlayalım ve üç-dört parçaya bölüp küp küp doğrayalım.
  • Soğanı yemeklik doğrayalım ve maydanozu ince ince kıyalım.
  •  Tencerenin içerisine zeytinyağını alalım ve ısındıktan soğanları soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirelim. Ardından salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Kabakları ekleyelim ve 1-2 dakika kadar kavuralım.
  •  Yıkayıp süzdüğümüz pirinci, tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım. Daha sonra suyunu ekleyip kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kabaklar ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Piştikten sonra ince kıyılmış dereotunu ilave edip karıştıralım. Ocağın altını kapatalım.
  • Servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM11 Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*