Kıyır Kıyır Zeytinyağlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağından biraz fazla ılık su
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
- Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çekirdek/susam/çörekotu
Yapılışı
- Yoğurma kabına zeytinyağını, suyu, sirkeyi, tuzu, kontrollü bir şekilde unu alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu iki yağlı kağıdın arasına alıp dikdörtgen olacak şekilde açalım. Ardından yumurta sarısı sürelim.
- Dilediğimiz büyüklükte dilimleyelim.
- Bir kaseye çekirdek içlerini alalım. Ardından kurabiyelerimizi batıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için TatlıSanatı Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.