Kıyır Kıyır Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
25
servingsPrep time
15
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
200 gr tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı (beyazı üzerine ayrılacak)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz (fındıkta olur)
Yapılışı
- Hamuru için un, üzüm ve ceviz hariç verilen malzemeleri karıştırıyoruz.
- Unu kontrollü ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
- Hamura üzüm ve cevizleri de ekleyip karıştırdıktan sonra iki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
- Açtığımız hamurun üzerine ayırdığımız yumurta beyazını sürüp ceviz serpip elimizle hafifçe bastırıyoruz.
- Hamuru kare şeklinde kesip tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için sunum_agaci İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
