Kıyır Kıyır Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
10
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
Dereotu
5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı yoğurt
2 paketten 1 çay kaşığı eksik kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Arası için;
Lor peynir
Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
Çörekotu
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına tereyağı ve unu alıp yoğuralım. yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu, karbonatı, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Doğradığımız dereotunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurumuzu tezgaha alalım ve 12 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım.
- Bezelerin üzerine elimizle hafif bastıralım ve lor peyniri koyup kapatalım.
- Yağladığımız fırın tepsisine hamurlarımızı dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörekotu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.
