Kıyır Kıyır Pastane Poğaçası Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
2 adet yumurta beyazı + 1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3,5 su bardağı un
İçine;
Lor peynir veya beyaz peynir
Maydanoz
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağı, un ve kabartma tozu hariç malzemeleri alıp karıştıralım. Tereyağı, kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım. Bezelerin içerisine peynirli maydanozlu harçtan koyup kapatalım.
- Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim.
- Fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için niluferzohori TikTok kanalına teşekkür ederiz.
