Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
21
servingsPrep time
25
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
125 gr tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
3 büyük su bardağı un
İçi için:
Kaşar peyniri
Üzeri için:
2 adet yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına tereyağı, yoğurdu, sıvı yağı ve yumurta aklarını alıp karıştıralım. Kabartma tozunu, şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan bezeler koparıp tabağın içerisine dizelim. Bezeleri elimizde büyütelim ve içlerine kaşar peyniri koyup kapatalım.
- Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak 25 dakika pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken YouTube kanalına teşekkür ederiz.
