Kıyır Kıyır Lokmalık Peynirli Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
125 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
1 adet yumurta + 1 adet yumurta beyazı
Yarım su bardağı sıvı yağ (80 gr)
2 yemek kaşığı yoğurt (80 gr)
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
İç harcı için;
100 gr peynir
Maydanoz
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam
Çörekotu
Yapılışı
- İlk olarak kaseye sıvı yağı, tereyağı, yumurtayı, yoğurdu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. unu ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuzu merdane yardımı ile açalım. Çay bardağı ile yuvarlak şekiller keselim. Üzerine peynir ve maydanoz karışımını koyup kapatalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve üzerine yumurta sarısı süt karışımını sürelim. Çörekotu ve susam ile süsleyelim.
- Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Yemek Evi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
