Kurabiye Tarifleri

Kıyır Kıyır Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

Recipe by zeynebin mutfağıCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

40

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;

  • 125 gr tereyağı

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • İç harcı için;

  • 5 büyük boy elma

  • 5 yemek kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Üzerine;

  • Pudra şekeri


Yapılışı

  • İlk olarak tencereye rendelenmiş elmaları ve şekeri ekleyip orta ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Daha sonra tarçını ilave edelim ve 1-2 dakika karıştıralım. Ocaktan alıp soğuması için bir kenara alalım.
  • Kaseye tereyağı, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
  • Hamuru tezgaha alalım ve merdane ila ince şekilde açalım. Su bardağı ile yuvarlak şekiller çıkaralım. Hazırladığımız harcı şekillerin üzerine koyalım.
  • Hamurların iki ucunu birleştirip kapatalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pembeleşinceye kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için zeynebin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*